周国银，江苏南通人，中共党员，毕业于扬州大学烹饪旅游学院，国家级B级裁判，高级讲师，中式面点师高级技师、中式烹调师高级技师、西式面点技师、中国烹饪名师、湖南省五一先锋、湖南省直单位五一奖章、湘点名师。中华人民共和国第一届职业技能大赛烘焙项目裁判、全国职业院校技能大赛（中职组）西式烹饪赛项裁判、全国乡村振兴职业技能大赛西式面点裁判、全国首届拉面大赛裁判、贵州省职业院校师生技能大赛烘焙技术赛项裁判长、湖南省第一届职业技能大赛烘焙项目裁判、湖南省首届残疾学生职业技能大赛糕点装饰制作项目裁判长、第四届全省残疾人岗位能手职业技能竞赛糕点装饰制作项目裁判、湖南省第一届职业技能大赛烘焙项目“优秀教练”。主讲课程：西式面点工艺、中式面点工艺、湘式风味小吃、湖湘文化与物产等课程，主编和参与教材编写10余本，参加和指导师生比赛获得省赛一等奖6次。
Copyright©2020 版权所有@长沙商贸旅游职业技术学院 版权声明：所有图片均受著作权保护，未经许可不得使用，不得转载、摘编
联系地址：长沙市雨花区圭白路16号 联系方式：0731-89768665