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蒋彦

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蒋彦,女,1973.11出生于湖南长沙,烹饪教研室主任,执教《中式面点工艺》、《湘点制作技术》等课程,中式面点高级技师,注册中国烹饪大师,长沙市政府授予“湘点技能大师”称号,主持长沙市人社局重点项目“湘点技能大师工作室”的建设。她扎根烹饪教育一线,践行“三全育人”,始终以学生为中心,参加工作25年来,为行业培养与输送了大量的技术能手与厨政精英。2007年荣获湖南省烹饪技能大赛银牌,2013年荣获全国烹饪技能创新大赛金牌,2015年荣获全国职业院校技能竞赛优秀指导教师,2016年湖南省教育系统“优秀共产党员”、2017年湖南省优秀教师,2017年考取注册“中国烹饪大师”,2019年全国职业院校教师教学能力大赛一等奖团队负责人。


(数据更新至2020年12月09日)

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