黄慧芬，中共党员，硕士研究生，主要承担《食品微生物》、《食品质量安全检测》、《烹饪化学》等课程的教学。参与省级精品在线开放课程三门，获湖南省职业院校教师职业能力比赛一等奖一项，二等奖两项。主持省教育厅科学研究课题1项、市哲学社会科学课题1项。副主编出版著作《植物活性成分提取与功能性食品研究》，副主编湖南省优秀教材《食品营养与卫生》。
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