周豫湘,女,汉族，中共党员，1986年11月出生, 湖南湘乡人,副教授，餐饮智能管理专业教师，湖南省青年骨干教师。热爱教学，潜心教研教改，主持2022年职业教育国家在线精品课程《餐饮市场营销》，为国家课程思政教学名师和团队成员。获国家职业教育教学成果奖二等奖、湖南省职业教育教学成果奖特等奖和一等奖各1项，获湖南省职业院校教师能力比赛一二三等奖各1项。主持省市级课改课题2项，编写1+X证书《餐饮管理运行职业技能等级认证教材》餐饮营销模块，参与制定国家标准GBT32942-2016，主持国家旅游局“万名旅游英才计划”，论文获省职业教育与成人教育优秀论文一等奖和三等奖、省教育发展战略研究优秀论文三等奖。

指导学生竞赛获湖南省信息素养大赛一等奖；湖南省职业院校技能竞赛高职组西餐宴会服务项目二等奖2项，全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛高职高专院校组餐厅服务（中餐宴会摆台）一等奖、三等奖，第一届湖南省酒店管理专业商业计划书大赛一等奖第一名和第三名。