徐艺，女，博士，副教授，现为我校湘菜学院餐饮智能管理教研室专任教师。从教十九年来，一直注重课堂教学与实践研究，获国家教学成果二等奖两项，省级教学成果特等奖两项。参与职业教育国家在线精品课程一门，为国家课程思政教学名师和团队成员。获国家互联网+创新创业大赛铜奖一项。主持省部级课题两项；参与十三五教育部规划课题两项、省级课题两项。参与主编出版公开发行书籍二部。
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