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餐饮智能管理专业

餐饮智能管理专业是国家首轮“双高计划”餐饮管理专业群核心专业,第二批国家级职业教育教师教学创新团队,拥有国家级课程思政教学团队1个,省级课程思政教学团队1个,省级专业教学资源库1个,连续6年在“金平果”中国高职院校竞争力排行榜中位居餐饮类专业第一。现有专任教师12名,其中博士2名,高级职称教师3名,国家级课程思政教学名师4人,省级青年骨干教师3名,餐饮服务大师2人,“餐厅服务员”职业技能等级认证考评员7名。

专业致力于培养适应餐饮行业转型升级,能利用信息化管理工具从事中高端餐饮连锁企业门店店长、楼面经理等管理工作,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识、精益求精的工匠精神、较强的就业能力和可持续发展能力的高素质复合型管理人才。

(数据更新至2026年03月13日)

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