龙芳

IMG_3386_wps图片

龙芳,女,1988年11月出生,湖南衡阳人,理学硕士,讲师,化学检验师、发酵工程制药师、国培内审员,主要教授《食品概论》、《食品原料》《基础化学》、《食品化学》、《食品理化检测技术》、《食品毒理学》等理论与实践教学工作。主持省市级科研课题3项,共发表论文15篇;其中以第一作者发表4篇SCI,北大核心1篇,发明实用新型专利4项。科研上致力于烹饪营养学、食品检测分析及湘菜风味化学等方面的研究,相关成果发表在食品研究与开发,2018.12(23):61-67;Journal of Electroanalytical Chemistry, 2016, 777: 58–66;Journal of Electroanalytical Chemistry, 2015, 755:7-14; Electrochimica Acta, 2015, 168:337-345;分析化学,2016, 44(6): 908-914等权威期刊。先后成功立项湖南省教育厅科学研究项目No.18C1827、长沙哲学社会科学规划项目“一带一路”背景下湘菜品牌国际化建设的对策研究No.2019csskkt35等项目的研究工作,参与国家级、省级各类研究课题6项。


(数据更新至2020年12月09日)

Copyright©2020 版权所有@长沙商贸旅游职业技术学院   版权声明:所有图片均受著作权保护,未经许可不得使用,不得转载、摘编
联系地址:长沙市雨花区圭白路16号  联系方式:0731-89768665