10月8日上午，湘菜学院举行2021级新生开学典礼暨班主任聘任仪式。学院党总支书记彭英姿、院长谢军、副书记郑和斌、副院长门利娟、吴云英及专任教师、辅导员、班主任和2021级全体师生出席开学典礼，典礼由副院长门利娟主持。

开学典礼会场

开学典礼在庄严的奏唱国歌声中拉开帷幕，门院长首先介绍到会的领导老师们。

奏唱国歌

教师代表谌星老师通过“自律”、“自省”、“自立”、“自强”四个方面的内容对新生寄予期望与祝福，希望同学们好好利用三年大学时光，为自己，为学院，为祖国书写更美好的明天。西餐工艺2032班的胡鹏作为老生代表发言，他表示作为一名湘菜学子，首先要自立自强，其次要坚定方向，让大学三年过得充实而有意义。最后，他说道：在大学，每个人都要活出精彩，活出自我，让过去成为过去，让未来没有遗憾。2021级新生代表餐饮智能管理2136班的熊智玲同学向大家分享了自己初入校园到军训结束期间的感受以及心里的想法，她希望湘菜之子能够在今后朝夕相处的日子里携手共进，不负青春，不负梦想。

教师代表谌星老师发言

老生代表胡鹏发言

 新生代表熊智玲发言

今年的开学典礼设定了一个特殊的环节，就是2021级班主任的聘任仪式，彭书记和谢院长向谌星等五位新生班主任代表颁发了班主任聘书。

 2021级新聘班主任代表合影

党总支书记彭英姿引用习近平总书记在庆祝中国共产党成立100周年大会上的寄语：“未来属于青年，希望寄予青年。新时代的中国青年要以实现中华民族伟大复兴为己任，增强做中国人的志气、骨气、底气，不负时代，不负韶华，不负党和人民的殷切期望！”作为开头，给新生们在未来几年的大学生活提出了几点希望：一是爱国励志，做有追求的华夏之子；二是立德修身，做踏实靠谱的商贸之子；三是精益求精，做巧手匠心的湘菜之子；四是清晰规划，做高度自律的青年学子。她希望湘菜之子能够与湘菜携手，不停的奔跑，实现精彩人生。

党总支书记彭英姿发言

开学典礼后，谢军院长给大家上了开学第一课。他首先用四连问的方式让新生思考：一、我们所处是什么样的时代；二、我们所受什么样的教育类型；三、我们是个什么样的学校；四、大家就读的什么样的专业？接着对四个问题依次进行解答，他表示作为湘菜行业的最高学府，湘菜学院立足于长沙区域性国际消费中心城市、世界美食之都建设，与一大批行业领军企业建立了校企合作关系，致力于为湘菜之子创造条件实现高规格实习，高质量就业，培养各式各样的特色人才，为国家培养一批又一批优秀的餐饮服务者。最后他期望2021级新生能以修德砺能、自强笃行的校训为引导，在大学的这个舞台上，绽放属于自己的光彩。

谢军院长开学第一课

本次开学典礼，使广大师生明确了新学期努力的目标和方向，让大家备受鼓舞和激励，开学典礼在“坚定理想信念，创作理想未来”的良好氛围中结束了。

供稿：湘菜学院 王晶 翁佳琪