双方校际交流研讨
近日，湘菜学院院长谢军一行赴常德财经职业中等学校进行交流指导。会上，双方围绕2020级中餐烹饪与营养膳食专业人才培养方案修订进行研讨。湘菜学院烹饪教学团就该校的相关问题进行了研究诊断，并提出了实质性的解决方案。
据悉，10月22日，常德财经机电职业技术学院孙洁主任一行来长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院进行交流指导。交流中，孙洁与院长谢军、副院长吴云英就相关工作进行沟通，并且与烹饪教研室专业教师就课程标准制定、人才培养方案设计、社会服务、实训室建设等诸多专业重点建设项目进行了深入的探讨。
本次校际研讨会，明确了两校烹调工艺与营养膳食专业人才培养目标，也拉近了两校间的距离，增进了彼此间的友谊。
