全体人员合影留念

主题党日月月有，怎么开？做什么内容？如何创新地开？成了支部书记们绞尽脑汁费尽心思的事情。书记们快快看过来，长沙商贸旅游职院湘菜学院烹饪与营养配餐党支部的主题党日是这样开的。

烹饪与营养配餐党支部部分党员教师

12月2日，烹饪与营养配餐党支部接待了一批特殊学生——湖南省高职专业人才培养方案与技能考核标准开发专题研修班（国培班）的全体学员，为他们带来了一场生动有趣的教学开放日活动。

现场观摩“湘点大师”蒋彦面点课程

品鉴西餐工艺专业学生实训课制作的精致日料

问询食品检测技术专业学生专业知识

与专任老师就学术问题进行深入交流

学员们先后参观了湘菜学院展厅、实训室、仪器室、大师工作室，详细了解了学院发展历程、专业开设等基本情况。他们随堂听课，深入课堂，参与教学活动，和学生一起感受新课程的魅力。“这次活动，收获很大，太有意义了！” “这样的开放日活动很有意义，让我全方位的了解了湘菜学院的办学理念和特色！”“湘菜学院，真棒！”“这个主题党日，意义非凡，我们被党员老师敬业、勤业的精神感染到了！”……参访学员纷纷称赞道。参观过程中，学员们品鉴了学生的实训成品，询问学生专业知识，还不时拿出手机拍照记录。

此次活动，烹饪与营养配餐党支部全体党员教师精心策划，以积极的精神面貌、活跃的课堂氛围、创新的教学方式、高效的课堂教学给来访者留下了深刻印象。党支部书记蒋彦介绍，“下一步，支部将进一步积极探索，推进课堂教学改革，促进学校教育教学质量提高，通过交流与合作形成教育合力，不忘初心、砥砺前行！”

据悉，该校湘菜学院党总支配齐配强专业党支部书记，实现了“双带头人”全覆盖。副教授蒋彦既是烹饪与营养配餐专业支部的支部书记又是教研室主任。支部以党建为引领，充分发挥党支部的战斗堡垒作用和党员教师的先锋模范作用，始终坚持服务专业建设与发展的大局，将支部自身建设与教研室中心工作紧密融合、协调推进。所属专业支部一直致力于围绕教学，创新开展形式多样的主题党日活动。此次活动就是湘菜学院党总支支部主题党日活动的一个缩影。