签约仪式现场
4月16日,湖南省湘菜产业促进会和资兴市人民政府举行战略合作框架协议签约仪式,长沙商贸旅游职院湘菜学院执行院长谢军出席该仪式。根据协议,湘菜学院将与省湘菜产业促进会一道全方位、多角度挖掘推介资兴美食文化,打造资兴美食品牌,推动资兴美食、旅游以及特色农业产业的发展。
资兴美食源远流长,烟波浩渺的东江湖是湘菜食材的培育胜地。在未来的三年合作期内,湘菜学院将和促进会一起与资兴市人民政府合作,建立湘菜学院湘南分院,培训资兴当地厨政人才,着力打造“湖湘饮食文史博物馆”,发掘资兴长寿文化并设计推广资兴长寿宴席产品,共同开展以资兴为代表的湘南地区特色饮食文化与食材产品系列推广工作等。
郴州市政协副主席雷纯勇,资兴市市委副书记邓建中、市人民政府副市长黄星、市政协主席郑爱萍、市政协党组副书记黄细芳、市委常委兼宣传部部长曹云玫,湘菜产业促进会常务副会长兼秘书长陈敬,湘菜产业发展研究中心主任彭子诚出席签约仪式。