湘菜学院副院长，博士，副教授，湖南省卫健委营养专家库专家成员，国家公共二级营养师、国家职业资格考评员，国家第二批教师创新团队成员，教育部中青年骨干教师访问学者，湖南省中青年骨干教师，国家中医药管理局亚健康干预技术实验室主攻慢性疾病功能食品开发与评价。作为专家组成员承担国家营养配餐教学标准并通过教育部验收、省级中餐烹饪与营养膳食教学标准制定。2021年主持《食品营养与卫生》被立项为湖南省精品在线开放课程，2020年主编《食品营养与卫生》教材获湖南省教育厅认定的优秀教材；2021年获湖南省自然科学奖二等奖1项，2019年、2022年获得湖南省职业院校教师职业能力竞赛二等奖；2019、2020、2021、2022年、2023年指导学生团队获得湖南职业院校技能竞赛农产品质量安全检测赛项二等奖5项。2022年指导学生湖南省挑战杯大学生科技创新项目获三等奖；2019、2020、2021年指导学生团队湖南省互联网+创新创业大赛获三等奖3项。主持国家食品行指委课题2项，省级课题4项，市厅级课题3项，授权专利8项。在国内外权威学术核心刊物发表论文8篇，其中SCI论文3篇。分别发表于The Journal of Clinical Endocrinology&Metabolism，Food Chemistry, 2014, 145，687-693；Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2011, 401: 2855-2863；Journal of Chromatography B, 2011, 879: 1617-1624等刊物，其中Food Chemistry为高倍引用论文，学术研究成果被列杂志封面Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2012, 402(9)（IF:3.8）。主编教材1部，专著1部，参编教材2部2014年荣获优秀班主任、2014年、2016年、2018年获绩效考核优秀个人、2014年获示范校验收优秀个人、教育部人才水平评估优秀个人等称号。