9月19日上午9点,湘菜学院举行2023级新生开学典礼暨优秀学生颁奖仪式,学院党总支书记刘杰、院长邓应华、副院长郑和斌、冯智雄、杨潇、餐饮管理教研室主任蒋彦及专任教师、辅导员、班主任和2023级全体师生出席开学典礼,典礼由副院长冯智雄主持。
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2023级新生见面会会场
开学典礼在庄严的国歌声中拉开帷幕。
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奏唱国歌
随后,酒水服务国赛一等奖指导老师杨名作为教师代表发言。杨名老师从“脑中有格局”、“眼中有光芒”、“心中有爱”、“脚下有远方”、“把握好当下”五个方面激励新生,勉励大家在掌握技能的同时积极融入社会,与同学、老师相互协作,找到一个为之奋斗的目标。餐饮管理22级学生丁亚平作为老生代表发言,她讲到三点专业心得与新生共勉:首先要坚定湘菜文化自信、专业自信和发展自信,其次找到属于自己的方向,规划自己的大学生活,最后珍惜大学时光,让未来没有遗憾。烹饪2332班易昱利作为新生代表分享未来三年提升自我规划,并对新生送上了诚挚祝福。
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教师代表杨名老师发言
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老生代表丁亚平发言
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新生代表易昱利发言
学院党总支书记刘杰也做了精彩发言,他向2023级新生介绍了学校和学院所获得的各项荣誉,给新生就未来大学生活提了三点建议:一是爱国励志,做成才报国的华夏之子;二是立德修身,做勤勉踏实的商贸之子;三是精益求精,做巧手匠心的湘菜之子。他祝愿新生在湘菜学院度过精彩的求学之旅,成为一个精彩的人。
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党总支书记刘杰发言
最后,院长邓应华讲授了开学第一课并向全体新生寄语。她首先对新生进入大学表示祝贺,并用“我们所处的是什么样的时代?我们所读的是什么样的学校?我们将成为什么样的人才?”三个问题引发新生思考。随后,她又对三个问题依次进行了解答:当前大数据、云计算技术日趋成熟,AI、ChatGPT技术应运而生,科技发展日新月异,湘菜学院作为当前全国湘菜行业最高学府,重点聚焦新时代社会营养健康需求和数字餐饮行业的发展趋势,与一大批行业领军企业建立了校企合作关系,聘请了一大批行业大师做兼职教师,实现高规格实习,高质量就业。最后她为新生送上美好祝福。
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邓应华院长上“开学第一课”并寄语
今年新生见面会设定了一个特殊的环节——“湘菜之星”颁奖仪式,由企业代表新长福餐饮集团负责人喻德安先生给获得个人、团体奖项的学生颁发荣誉证书和奖金。“湘菜之星”是湘菜学院最高荣誉,在新生见面会上设置这个颁奖环节,目的是为了在新生群体中发挥榜样力量。
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“湘菜之星”与湘菜学院领导合影
本次新生见面会,使广大师生明确了新学期努力的方向,让大家备受鼓舞和激励,新生见面会在“坚定理想信念,创作理想未来”的氛围中结束。
供稿:湘菜学院 彭珊、邓红蕾