为表彰先进、树立标杆、弘扬时代精神，在中国共产党成立100周年之际，经各地各校各有关单位推荐、资格审核并经湖南省委教育工委会议审定，全省共有95个党组织被授予“湖南省教育系统先进基层党组织”称号，湘菜学院党总支烹饪与营养配餐专业党支部赫然在列，这是继“湖南省思想政治工作优秀集体”、“湖南省工人先锋号”、“湖南省党建标杆院系”后，湘菜学院获得的又一省级殊荣。

（年轻的烹饪与营养配专业餐党支部）

湘菜学院党总支烹饪与营养配专业餐党支部下辖烹饪与工艺营养、营养配餐两个教研室，是一个以高技能、高素质大师和名师为主体、充满朝气和活力的基层党支部。其中长沙市百优工匠、技术能手5人、中国烹饪大师3人，湘菜大师湘菜名师湘点大师共5人，长沙市技能名师工作室、工匠工作室3个。在学校党委和学院党总支的正确领导下，支部坚持强化党建的核心引领作用，将党建与学院中心工作、重点任务有机结合起来，实施“党建+校企合作”、“党建+技能竞赛”等工程，支部党员充分发挥先锋模范作用，在党建、教育教学、科研等方面取得优秀成绩；所辖专业学生专业自信心十足，涌现出一批月薪过万的厨师长、店长以及高级营养师，同时也涌现出了沈晓婧、谢慧珍、高伟儒等创业典型，毕业生汪林君毕业四年之后成为“湖南省技术能手”。 

支部以服务“三湘”经济发展为使命，以高水平专业群建设为抓手，各项工作成绩突出，捷报频传。党建方面取得省、市级以上奖项3项，校级6项；教学科研方面获得国家级奖项17项、省级12项、市级2项，发表省级论文30多篇，核心论文多篇。其中，取得了国家“双高计划”高水平专业群立项、全国职业院校教师教学能力大赛一等奖、国家商务部援太平洋运动会萨摩亚厨师国际交流培训项目等一批国字号标志性成果，在建设“当地离不开、业内都认同、国际可交流”的高水平职业教育事业中做出了应有贡献。

供稿：湘菜学院 邓红蕾