5月16日，由湖南省教育厅、湖南省旅游局主办的2014年湖南省职业院校旅游大类技能竞赛在长沙商贸旅游职业技术学院隆重举行。湖南省教育厅副巡视员郭建国，省教育科学研究院职成所副所长、赛点巡视员舒底清，省旅游局纪检组长郭固权、培训中心主任曾献南，省旅游教育学会会长钟志平，长沙市教育局副局长李平，长沙商贸旅游职院党委书记彭新、院长刘国华出席了开幕式。

今年为学院第一次承接省职业院校旅游大类技能竞赛，本次赛项主要有高职普通话导游服务、高职英语导游服务、高职中餐主题宴会设计、中职热菜、中职面点、中职冷拼与雕刻等3大项、6小项、18个比赛场次。本次竞赛有长沙民政职业技术学院、湖南工程职业技术学院、长沙职业技术学院等30所院校，117名选手参加比赛。去年学院承接了中职热菜、面点、冷拼与雕刻三个项目，与之相比今年的比赛在质量和规模上都有很大的提高。

技能大赛现场

刘国华认为，持续开展职业院校技能大赛是大力提高职业教育质量的一个重要环节，有利于进一步改革发展职业教育，深化校企合作和产、教结合，强化学生技能的培养，学院立足长沙，服务‘三湘’（湘商湘旅湘菜），适应区域经济的发展，努力为长沙、湖南乃至全国的服务业输送大量的人才。

大赛组委会聘请了导游、宴会、湘菜等方面的专家大师，按照公平、公开、公正的原则，长沙商贸旅游职业技术学院滕侑芳、徐雯，长沙民政职业技术学院陈思林，湖南网络工程职业学院崔静，湖南商务职业技术学院谷祥慧获得高职普通话导游服务一等奖；长沙民政职业技术学院曹晶、李茜柔，湖南高尔夫旅游职业学院刘思获得高职英语导游服务一等奖；湖南工程职业技术学院刘哲、向梦竹，湖南商务职业技术学院张雪娇获得高职中餐主题宴会设计一等奖；湖南省商业职业中等专业学校贾友、罗灿、刘永恒分别获得中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼与雕刻三个项目的一等奖。

长沙商贸旅游职业技术学院是由长沙市商业学校和长沙市商业职业中专学校合并升格的全日制公办普通高等学校，有“商界黄埔”的美誉。培养了大批高素质技术技能型人才。学院对接长沙旅游强势产业、餐饮传统产业。形成了“双证融通、三化结合、四美育人”湘旅人才培养模式、“双向嵌入、三证融通、五位一体、六技合一”湘菜特色人才培养模式。学院以“政校行企”合作模式办学，是由省、市政府部门牵头、相关行业企业、长沙商贸旅游职业技术学院自愿组成的联合性、非盈利性社会组织，旨在统筹整合四方职业教育资源，建构政府主导、学校主体、行业参与、企业合作的多元合作办学体制机制，集“产、学、研、训、赛”五位一体，合力培养适应长沙经济发展的技术技能型专门人才，引领湖南服务产业科学发展。

学院占地面积610亩，总建筑面积27.7万平方米，拥有固定资产总值3.84亿元。学院是全国职业教育中高职旅游类师资培训基地、中国湘菜产业人才培养基地、湖南省会计专业课教师教学技能认证基地、湖南旅游教育培训示范基地、长沙市职业院校师资培训基地、长沙市农村劳动力转移就业和失业人员再就业定点培养机构和国家职业技能鉴定所等。学院现为中国高等职业技术教育研究会商科分会副会长单位、中国商科旅游类教学研究会副会长单位、全国餐饮职业教育教学指导委员会委员单位、湖南省商贸旅游职业教育集团理事长单位、湖南省高职教育旅游类专业教学研究会主持学校、湖南省湘菜产业促进会副会长单位等。学院荣获教育部人才培养工作水平评估优秀单位、立项湖南省示范性（骨干）高等职业院校等。学院的一流师资、评委，一流实训室，一流的教学仪器设备，为大赛顺利进行提供了保障。