5月30日-6月2日，2019年全国职业院校技能大赛烹饪赛项（高职组）在广东举办。经过激烈的角逐，我校代表队荣获全国职业院校技能大赛（高职组）烹饪赛项团体一等奖。
全国职业院校技能大赛（高职组）烹饪赛项团体全国共有43支代表队参加了本次大赛。我校选送的张宪、唐风平、丁福、段小广、童瑶5名学生选手与来自全国各地的205名选手展开激烈角逐，我校学生们用他们扎实的理论知识功底、娴熟的烹饪技能和敏锐的现场反应能力，从众多选手中脱颖而出，征服了在场的评委。高职组烹饪赛项为团体赛，整个赛项由烹饪基础理论测试、宴席设计、宴席制作、宴席展评4个分项目组成。比赛内容丰富、评判过程复杂，是对参赛选手能力素质的一次全方位检阅。
