湘舍壹号简介

湘舍壹号是一家以湖南菜为特色的中高档餐饮品牌，创建于2017年8月份，湘舍壹号第1家店坐落于广州珠江新城华强路珠控国际中心，简称湘舍珠控店，该店自开业起就得到了消费者的高度认可和赞同，精美的装修，细致的出品，引领了现代中高端湘菜的文化潮流，提升了湘菜在消费者心中的档次，到湘舍壹号宴请完全颠覆了以往客人对湘菜低端的印象，极大地满足了湘菜中高端宴请的需求和体面。

湘舍壹号立足于食材的品质和菜品的味道，始终坚持90%的食材来源于湖南本地，汇集湖南各个地方特色菜品，其中享誉三十多年的“良友水鱼”是湘舍壹号的镇店招牌，“喝过良友，天下无汤”是一位影响力很大的美食家品尝过后对这道菜的最高评价和赞美。此外，被称为湘菜的掌上明珠“祖庵豆腐”也是湘舍壹号的经典特色。

经过时间的沉淀与积累，湘舍壹号的口碑越来越被认可，2018年11月29日湘舍壹号深圳免税店开门迎客，该店坐落于福田CBD区免税商务大厦，同样受到深圳消费者的热捧，预定包房得提前一周之久。在广州和深圳两店都是一房难求的情况下，广州第二家店“湘舍壹号美林店”于2020年12月18日正式开业，美林店坐落于广州珠江新城花城大道美林基业大厦，是湘舍壹号旗下的第三家直营店。

不谋全局者，不足以谋一域。湘舍壹号布局全国一线城市，以湖湘文化为背景，以健康养生为理念，以传承和发扬湘菜为己任，努力打造中国湘菜直营第一品牌。湘舍壹号旗下第四家门店落户北京国贸CBD区华熙国际中心D座三层，将于2021年11月8日试营业，届时，华熙湘舍壹号店将提升北京湘菜到一个新的更高水平！

春风催人马蹄急，2022年湘舍壹号企业集团已初步确认再开两家门店，一家在北京，一家在深圳，同时，在未来的3到5年左右时间，湘舍壹号企业集团将在北、上、广、深、港及国内重点省会城市再开设6~8家新店，完成全国整体布局，形成一个有十几家核心直营店并具有全国影响力的湘菜顶端品牌。平台的发展需要优秀的人才，伴随湘舍壹号的迅猛发展，我们诚邀有志之士加入湘舍壹号大家庭，我们相信，湘舍壹号的发展能够给予每个人充足的上升发展空间及同行业头部的待遇水平，我们真诚希望有志之士和我们携手共创湘舍美好未来！

岗位需求及相关待遇

一：前厅人员

1.店长，岗位要求：五年以上经理岗位经验，中等专业及以上学历，形象好，沟通、表达能力强。

薪资待遇：12000元—18000元/月+绩效考核

2.楼面营业总监，岗位要求：从事餐饮行业五年以上，其中有两年经理岗位工作经验，精通销售技巧，善于交流沟通。

薪资待遇：底薪10000元/月+业绩提成

3.销售经理（3人）岗位要求：形象好，善于沟通。

薪资待遇：底薪6000元/月+业绩提成

4.楼面经理（2人）岗位要求：三年及以上主管岗位工作经验。

薪资待遇：7500元—9000元/月+相关提成

5.楼面主管（6人） 岗位要求：2年及以上部长岗位工作经验

薪资待遇：5500元—6000元/月+相关提成

6.楼面部长（8人）岗位要求：两年及以上餐饮服务员工作经验

薪资待遇：4500元—5500元/月+相关提成

7.服务员（20人）

薪资待遇：4000元—5000元/月+相关提成

8.收银员（3人）

薪资待遇：4000元—5000元/月+相关提成

9.传菜员（8人）

薪资待遇：4000元—4500元/月+相关提成

二：后厨人员

1.厨师长：岗位要求：8年餐饮厨房从业经验，懂管理，上灶时间不低于5年，有较强的菜品创新与研发能力。

薪资待遇：10000元—15000元/月+业绩考核

2.湘菜炒锅厨师：

薪资待遇：7000元—8000元/月

3.配菜员（15人）

薪资待遇：4000元—5000元/月