5月16—19日,“鼎盛诺蓝杯”第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在浙江举行。我校获得“一金两银一铜”的好成绩。湘菜学院曾晴获中餐宴会摆台赛项一等奖,唐紫介、梁美旗分获西餐宴会摆台和客房服务赛项二等奖,谢绍芳获鸡尾酒调制赛项三等奖。
指导老师们与参赛选手合影
本次大赛由中国旅游协会旅游教育分会主办,共有来自全国28个省、自治区、直辖市的298所本科、高职以及中职院校的954名选手报名参赛。大赛设中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、客房服务、鸡尾酒调制等四个赛项。比赛过程中,选手们严格遵守比赛规则,按章参赛、谦谦有礼,展现出了良好的心理素质和随机应变的能力,充分彰显了我校学子的风采。赛后,带队教师和选手们认真听取大赛各项裁判长的点评,汲取经验,同时也积极同其他高校交流比赛心得,分享比赛经验,取长补短。选手们纷纷表示受益匪浅。
此次比赛为同学们提供了良好的实践平台,充分体现了学校优良的教学成果,为下一步更好地提高人才培养质量起到了积极的作用。