（通讯员：蔡振林 唐广博）3月11日上午，湖南省餐饮行业协会会议室里气氛热烈，学校党委副书记、校长金立槟，副校长杨淑岚带队的调研团队，与协会会长刘国初等行业大咖围坐一堂，一场围绕湘菜产业发展与人才培养的深度交流就此展开，校协双方以面对面座谈的形式，共商产教融合合作新举措。

座谈会上，协会会长刘国初细数湘菜产业发展机遇与挑战，副会长任伟政、韦巍等行业专家结合技艺传承、标准制定等领域，为校行合作出谋划策；学校团队则介绍了湘菜学院的办学成效，双方你一言我一语，从赛事举办到培训开发，从杂志运营到文化传播，层层探讨合作细节，现场思维碰撞不断。

“能和行业大师面对面交流，还能参与到专业赛事和培训中，我们的实践能力肯定能快速提升，对未来扎根湘菜行业更有信心了。”得知校协将联合开展多项合作，学校湘菜专业学生满是期待。

学校教师表示，此次校协合作搭建了教师研修和学生实践的优质平台，将行业需求融入教学环节，能让人才培养更贴合产业发展，真正实现教学与实践同频共振，助力湘菜专业人才培养质量再提升。

杨淑岚副校长补充道，学校将以协会平台为依托，推进实习实训基地建设，让学生在实践中锤炼技能，让教师在行业研修中精进教学。金立槟校长作总结表示，学校将以此次调研为契机，与协会建立常态化沟通机制，细化合作方案，深化产教融合、创新培养模式，充分发挥校协双方优势，为湘菜产业高质量发展培育更多高素质技能人才，为湖湘饮食文化传承贡献职教力量。

一审：刘景嘉 二审：郑和斌 三审：彭英姿