近日，由湖南省人力资源和社会保障厅指导，张家界市人民政府主办的张家界市第二届职业技能大赛暨湖南省第二届职业技能大赛张家界赛区选拔赛在张家界市·桑植县举行。
大赛围绕传统优势产业、现代服务业及有关紧缺职业（工种）， 结合职业技能提升行动，对照全国技能大赛和湖南省第一届技能大赛要求，采取政府主导、市场运作、多方合作方式，树立张家界市职业技能竞赛品牌。我校湘菜学院冯智雄副院长担任“中式烹调师”项目裁判长，刘文保老师担任“糖艺”赛项裁判员。
湘菜学院冯智雄副院长（右二）担任中式烹调师项目裁判长
近年来，湘菜学院为湖南省地级市州的中职学校培养了一批优秀烹饪师资队伍，在此次技能大赛中，我校优秀毕业生李升、张露丹作为湖南旅游技师学院（筹）教师代表参赛，分别斩获中式烹调师和西式烹调师第一名。
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供稿：湘菜学院刘文保、冯智雄
