2014年12月29日，迎着第一缕晨曦，学院院长刘国华、副院长陈涛和湘菜学院副院长冯智雄率领湘菜学院老师，风尘仆仆地来到台湾高雄，参加2015年湖南(台湾)湖湘文化特色周系列活动，第一站是高雄餐旅大学学术交流。大家克服长途奔波的不适，兴致勃勃地参加了高餐大潘副校长主持的交流会，双方就海峡两岸的职业教育进行了深入的交流与探讨，刘院长特别就湘菜学院的目前情况进行了介绍，同时对发展前景也进行了展望。
高餐大厨艺学院的杨院长就关于师资引进与培养以及顶岗实习方面的经验介绍，给我们湘菜学院的领导和老师带来了深刻的启示。
接着双方领导互赠了礼物，居然不约而同地都是以餐具作为赠礼，可见双方的办学定位、专业设想都有一定的契合。随后进行合影留念。
欢迎仪式后，大家参观了高餐大的校园，特别是实训室的建设，对方也对我们学院诚挚地发出了互访和交流的邀约。
