近日，湖南省教育厅下发文件《关于公布职业教育“十二五”省级重点建设项目2013年度入围项目的通知》（湘教通【2013】304号）确认我院湘菜烹饪工艺与营养专业等15个专业入围示范性特色专业建设项目。
该项目的入围是我院继湖南湘菜学院建立之后在湖南烹饪职业教育届树立的又一标杆，是湖南省教育厅和社会各界对我院“湘商、湘旅、湘菜”办学定位的又一次肯定。
下阶段，我院将按照《湘菜烹饪工艺与营养专业建设实施方案》，进一步深化改革，用活建设资金，深渡发挥示范性特色专业的引领示范作用。
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