9月24日下午，第一届湖南省酒店管理专业商业计划书大赛校内初赛在湘菜大楼四楼中餐实训室举行。酒店与餐饮管理教研室主任彭维捷，学院周豫湘、曹柳、鄢志芳、姚梅芳、马玉、左静、贺浪莎等老师及各队伍参赛选手出席比赛。
彭维捷老师发言并致辞，主持人宣布比赛开始。“酒店管理专业商业计划书大赛”初赛抽签决定比赛顺序，每个参赛团队依次上台通过PPT形式陈述商业计划书，并进行现场答辩，评委进行现场点评及打分。其中“忆家”亲子餐厅、“云·深”主题酒店等获得了评委及嘉宾的一致赞赏，“灿衿轩”主题餐厅等获得评委的认同及改进建议。比赛过程中，参赛成员积极展示商业计划书成果，评委嘉宾积极评论建议及打分。
参赛选手现场答辩
比赛最后，主持人宣布比赛最终结果，嘉宾及评委与获奖队伍合影留念。
嘉宾、评委及参赛队伍合影留念
