九月，学校集中开展文明城市迎国检校园文明创建活动。作为校内迎检单位，湘菜学院紧紧围绕学校文明创建总要求，层层压实责任，聚焦问题严抓整改，迎检期间，无论是办公室、实训室、寝室的卫生，还是师生的文明素养都得到大幅改观和提升，文明创建工作得到学校领导的一致好评，为学校圆满完成迎检任务做出积极贡献。

湘菜学院有近三十间实训室，烹饪和餐饮专业实训室油垢和餐厨垃圾较多，食品检测专业实训室瓶瓶罐罐较多。这次文明创建，湘菜学院负责人带队一间一间检查，及时指出问题，安排实训管理员、任课教师、学生全面清理，多次清扫。湘菜大楼办公室相对老旧，党总支书记彭英姿亲自带领教职工打扫、布置，将干花、绿植搬进教研室，带领辅导员自制插花，装点办公室；五楼一直无人问津的露台，经过众筹，变成了师生最向往的花园露台，为全院师生营造温馨和谐的办公氛围。

烹饪教研室师生清扫实训室楼道

食品检测教研室师生清理实验用品

袁义和书记在花园露台与湘菜师生亲切交谈

辅导员老师在花园露台召开干部会议

学生寝室是文明创建的重要阵地，党总支副书记郑和斌带领辅导员、班主任老师天天下寝，检查督促。在做好自身寝室卫生的同时，以入党积极分子、团学干部为主体的18、19及老生志愿者为新生清扫公寓，为新生营造干净温馨的寝室居住环境。志愿者们是秋天中一道靓丽的风景线，是文明创建的一股正能量，他们在劳动中体现自身的文明素质，同时为新生树立了良好的榜样。参与此次清扫服务的餐饮管理专业1931班团支书皮晋宇同学说：“这是我们‘老腊肉’为‘小萌新’准备的开学礼物。”

党总支副书记郑和斌带领班主任检查寝室卫生

老生清扫2020级新生寝室

为建立寝室管理长效机制，确保学生实现自我教育、自我管理、自我服务，自我监督，湘菜学院学生公寓自律委员会应运而生。学生公寓自律委员会由80多位入党积极分子组成，由三支队伍每天分组值班查寝，倾听学生诉求，发挥入党积极分子的先锋模范作用。

湘菜学院学生公寓自律委员会成立