（通讯员彭颖）为深化产教融合，搭建校地、校企交流平台，助力湖南地理标志特色农产品产业发展，2026年10月17日，受主办方邀请，学校党委副书记、校长金立槟带队，一行6人参加“攸点香”攸县香干、攸县茶油走进长沙推介活动。

本次推介活动由中共攸县县委、攸县人民政府主办，集中展示攸县香干、攸县茶油两大国家地理标志证明商标产品，搭建品牌展示、产销对接、行业交流的平台。

活动现场，我校团队参观特色农产品展陈，参与产品品鉴，围绕攸县香干生产工艺、品质管控、食品安全检验、攸县茶油品质鉴别、特色食材预制菜开发等内容，与攸县地方主管部门、食品生产企业代表深入交流。双方立足食品智能加工技术、烹饪工艺与营养专业的教学资源与师资优势，围绕特色食材教学案例开发、原料品质研究、学生实践实训、产业技术交流等交换思路。

金立槟表示，湘菜学院深耕湘菜产业链，依托食品、烹饪专业师资力量，持续推进产教融合。希望以本次推介会为契机，搭建校地校企沟通桥梁，依托职业教育专业优势对接地方特色食材产业，推动产业资源转化为教学资源，助力湘味特色农产品提质升级，为湘菜产业培育高素质技术技能人才。

下一步，湘菜学院将持续保持沟通对接，发挥专业优势，探索把攸县特色食材资源融入课堂教学与实训项目，以校地协同赋能乡村振兴与湘味食品产业高质量发展。

湘菜学院院长李元敏、学校党政办副主任田艳媚、湘菜学院食品教研室主任彭颖、烹饪专业教师姜洋波、食品专业教师黄慧芬共同参会。

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