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以考促教,湘菜学院做好中高职衔接“关键一环”

【来源:以考促教,湘菜学院做好中高职衔接“关键一环” | 发布日期:2026-04-30 】

(通讯员:武思远)如何以规范考核严把中高职衔接关口,以严格标准检验贯通育人成效?4月27日,湘菜学院2023级烹饪工艺与营养专业“三二分段制”转段考核在资兴市职业技术学校顺利举行,以科学考核推动中高职贯通培养走深走实。

本次考核严格遵照湖南省职业教育相关政策要求组织实施,始终坚持公平、公正、公开原则,采用“文化素质测试和职业技能测试”相结合的方式,全面检验学生文化基础、专业素养与实践操作能力。文化测试聚焦核心课程知识理解与应用,技能测试紧扣湘菜产业岗位标准,突出烹饪实操技能考核,科学评价学生综合素养,为中高职顺畅衔接提供坚实依据。

为确保考核工作安全、平稳、高效开展,学校教务处协同湘菜学院、纪检监察室,周密部署、精心组织,成立专项工作领导小组,统筹推进命题审题、考场布置、纪律监督、应急保障等全流程工作。考核期间,学校党委书记崔德明亲临现场巡视指导,深入笔试考场与技能实训场地,详细了解考务组织、考场秩序及学生应考状态,对本次考核工作的规范性、严谨性给予充分肯定,并要求全体考务人员严守纪律、细致履职,全力维护考核的严肃性与公信力。

4月28日,本次转段考核工作圆满完成。此次考核既是对中高职协同育人成果的一次集中检阅,也为后续贯通培养提质升级奠定了坚实基础。

崔德明书记指出,中高职贯通培养是现代职业教育的重要实现路径,必须严把质量关口、做实衔接环节,真正培养出适应行业发展、符合产业需求的高素质技术技能人才。湘菜学院将以此次考核为新起点,持续深化校校合作,不断优化贯通培养体系,强化技能育人特色,全面提升烹饪专业人才培养质量,为湘菜产业高质量发展、为湖南现代职业教育体系建设贡献更大力量。

学校教务处李凤处长、湘菜学院李元敏院长、黎谦副院长,以及纪检监察室、烹饪教研室部分教师参加此次考核。

一审:刘景嘉二审:黎谦三审:彭英姿

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