湖南省职业院校技能竞赛在我校顺利举办
发布时间:2019-12-22   浏览次数:   发布人:

1221日至22日,2020年湖南省职业院校技能竞赛部分赛项在我校举行。当日下午三点半,开幕式在敬业楼216会议室举行。开幕式由副校长崔德明主持,校长刘国华作讲话。随后由湖南铁道职业技术学院副校长唐伟奇谈职业教育。

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      校长刘国华宣布省职业技能比赛正式开始

在本次技能比赛中,我校承办的赛点分别有中餐摆台、西餐摆台和调酒竞赛。摆台就是把各种餐具按要求摆放在餐桌上,它是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。其更不可缺的是仪表仪容,每个人都精神饱满,面带微笑;动作大方,美观轻巧。在比赛中,从物品准备、铺台布、摆放转台、摆盘垫、酒具、口布花、花插、椅子等,一系列繁琐的过程,在他们手里如艺术品一般呈现。他们也激动、紧张。因为他们面临的是来自全省各高职院校的选手们。每个人都倾尽全力,各展所长、尽显其技,展现了良好的职业形象,也充分彰显了新时代高等职业教育的魅力风采。

闭幕式上,刘国华对赛事进行了总结。他指出,职业院校技能竞赛是促进高技能人才成长的有效途径,是展示技能人才精湛技艺的重要平台,也是对全省职业院校人才培养成果和水平的全面检验。大赛的完满落幕得益于上级行政部门的大力支持,各院校师生的积极参与,赛事工作的充分准备,后勤保障的有力实施,规矩要求的严格执行。他表示,我们要以本次大赛为新的起点,进一步强化学生技术技能训练和综合素质培养,切实提高人才培养质量,为加快湖南职业教育发展、打造“芙蓉工匠”、壮大湖南经济、服务制造强国做出更大的贡献。

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 参赛人员比赛现场

唐伟奇代表湖南省职业院校技能竞赛组委会办公室对赛事的成功举办及在竞赛中取得优异成绩的选手表示热烈的祝贺!他希望广大职业院校不断加强学生技术技能水平和综合素质培养,引导职业院校学生认真学习、勤学苦练,带领他们早日走上成才之路。全体参赛选手要以此次竞赛为新的起点,刻苦钻研,精益求精,努力把自己培养成为思想、技术都过硬的技术技能人才,一步一步实现自己的人生梦想,为加快湖南经济社会发展做出更大的贡献。

    在主办单位、赛点学校、赛项专家、裁判专家、参赛师生和全体工作人员的共同努力下,2020年湖南省职业院校技能竞赛高职旅游大类的导游服务赛项、中餐主题宴会设计赛项、西餐宴会服务赛项经过紧张而激烈的角逐,圆满地完成了各项竞赛任务,取得了预期的效果。

本次比赛我院的获奖名单有:西餐宴会服务一等奖:杨思茹、谢邵芳 二等奖:谷芊芊、廖广财、周亚蕾、戴泽。

中餐主题宴会设计一等奖:曾晴、欧思敏、梁美旗、王湘荣。二等奖:杨菲雪、蒋倩。

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获奖人员合照

各赛项裁判长总结赛事并进行现场点评,教务处处长吴敏良宣读获奖名单,刘国华校长、唐伟奇副校长等领导分别为获奖者颁奖。

我校承办2020年湖南省职业院校技能竞赛四个赛项得到了湖南省教育厅、长沙市人民政府、长沙市教育局的大力支持。大赛经学校领导的周密部署,尽全校之力,使得整场比赛顺利进行。全校师生的热情服务,为此次竞赛的顺利举行做出了巨大贡献。此次比赛得到了各个行业、企业以及专家评委的大力支持,为所有参赛选手提供了一个公平公正的比赛环境,展现了各所职业院校的教育教学成果和师生们的精神风貌。







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